Ce primesc pe masă turiștii români care aleg un mic dejun autentic grecesc. Este total diferit de cel românesc

Dacă ajungi în Grecia, uită de micul dejun clasic. Spre deosebire de restul Europei, unde diminețile încep cu mese încărcate, grecii mizează pe simplitate, gusturi locale și ingrediente proaspete, scrie Olivetomato.com.
Ce mănâncă grecii la prima masă
Micul dejun grecesc nu vrea să epateze, fiind strâns legat de faimoasa dietă mediteraneeană. În funcție de regiune, pe masă apar măsline, ulei de măsline, brânzeturi tradiționale, miere și fructe.
Dacă în satele din Creta sau din nordul țării meniul se schimbă după obiceiurile locului, în marile orașe ritmul alert a mutat prima masă a zilei direct în brutării. Cei grăbiți spre birou se opresc pentru un koulouri (covrigul rotund cu susan) sau pentru plăcinte calde precum tiropita (cu brânză) și spanakopita (cu spanac).
Plăcerea de a bea cafea
Grecii consumă în medie 5,5 kilograme de cafea pe an, ceea ce plasează țara în top 15 la nivel mondial. Totuși, dincolo de cifre, cafeaua este un adevărat mod de viață. Nu vorbim despre o simplă nevoie de cofeină, ci despre un ritual zilnic obligatoriu, savurat pe îndelete în compania celorlalți.
Fie că este dimineață devreme sau seară târziu, cafenelele rămân pline. Pentru localnici, o ceașcă de cafea înseamnă o pauză de la agitație, un moment în care opresc timpul în loc pentru a povesti, a se relaxa și a privi lumea din jur.
Partea cea mai bună este că această atmosferă poate fi adusă ușor și acasă, deoarece un mic dejun grecesc nu cere ingrediente sofisticate, ci doar combinații simple și rapide.
Sursă: stiripesurse
Sursă: stiripesurse





